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麺屋三丁目

新たなお店の発掘に袋井市へ。

外観

訪問したのは麵屋三丁目さん。

土曜の12時過ぎで先客7名です。
カウンター7席にテーブル3席のお店に店員4人!?

メニュー

メニューのおすすめである力麺(810円)を注文。
にんにくおつけしますと記載されてたので「標準でにんにく付きですか?」の質問に「わかりました」という店員さんとの噛み合わないやり取り。

待つ事10分弱で着丼。

力麺

さて、会話にならなかったにんにくは、、付きでした。
仕事中ですが、まぁいっか!

麺

麺は極太手もみ麺。ワシャワシャ食べる感じです!!

スープ

スープは表面の油が無ければ結構食べやすいタイプかも☆




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麺屋破天荒

仕事で珍しく愛野へ。
愛野と言えば「麵屋 破天荒」さんしか思い浮かばないので11時35分に入店!
まさかの先客10人。

券売機

初訪では無いが久しぶりなので醤油つけ麺(750円)にネギチャーシュー丼のBセット(150円)を選択。

待つ事20分で着丼。

醤油つけ麺

麺

麺は太麺の全粒粉入り?なのかな。弾力があり、ツルツル食感も良いです(^^)

つけ汁

スープは魚介系のダシと醤油がちょうど良い配分になっていて誰もが好みなベストな割合って感じです☆

ねぎチャーシュー丼

ただ店員さん同士で口喧嘩はしないでほしいなぁ。
会話の端々にトゲが(・・;)





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五鉄

袋井市の博多ラーメン(だと思っていた)のお店五鉄さん。

外観

日曜の昼13時で先客2組。

お品書き

セットメニュー

セットメニューから満腹セット(950円)を注文!!
ラーメンと餃子5個、小ライスのセットですね☆

ちなみにと醤油どちらがおすすめか聞いたところ曖昧な回答。
こだわりはないのかなと思いつつ、にて。


塩らーめん

注文後数分で着丼です。

麺

は中細縮れ麺で加水率高めかな☆
固さは良い感じ♪

スープ

スープは鰹節のダシと豚の良い香り(^^)
あっさりした中にしっかりと深みがありますね!!

餃子

餃子はまあ、ね。。

まあ、とりあえず博多ラーメンではなかったです。。



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中華そば 誠

袋井市にちょっと前にオープンしたお店中華そば さん。
ようやくの訪問です☆
外観


平日の12時15分で先客は9組。
結構な賑わいぷりですね(^^)

券売機にて中華そば(690円)を選択!!

かなりの時間を要して待つ事20分で着丼です。
中華そば


手際が悪いようには見えないのですが。。

麺

細縮れ麺。固めで歯ごたえある食感!!

スープ

スープ濃いめで甘さのある醤油。そして強めのラードが香り高くしてきます☆

チャーシューは珍しいもも肉のぱさっとしたタイプ。

ラードの強さが好きな人は好きな味ですかね☆



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喜八屋

人生初の朝ラーに訪問です。
飲みの翌日に選んだのは袋井市にある喜八屋さん!

外観

元々は地元に人気の老舗が移転で新しくなったとな!?

券売機でメニューを確認。
朝ラーメン(600円)を発見!!

カウンターに座りすぐに着丼。

朝ラーメン

勝手なイメージ、朝ラーは超あっさりだと思っていたが、決してそうとは言えない見た目。

麺

細縮れ麺。固めでしっかりした食感が特徴☆

スープ

スープの香りが強いのは油の多さが理由でしょうかね!?
そして飲んでみると強めの醤油

なにやらクセが強く感じるこのラーメンが朝に食べるラーメンとして適しているのかは
疑問ではありますが、美味しいラーメンではあります。



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