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ゆんたく

浜松市中区の幸にある沖縄料理のお店「ゆんたく」さん。
食べログには載ってませんでしたがソーキそばが食べたくて検索しヒットしました☆

外観

平日の12時前で先客2名。

ランチメニューはソーキそば、たこらいす、ゴーヤチャンプルー
ガーリックチキン、からあげの5品。

訪問時には今後ロコモコが出ると書かれていました!!

注文はもちろんソーキそば(1000円)です☆

おしつけ(モズク)

初めはお通しとしてモズクが登場。
爽やかな柑橘系塩味が二重に味わえます(^^)

ソーキそば

着丼したソーキそばは出汁の優しい香りソーキそばの香ばしさ
食欲をそそってきます♪

麺

麺は沖縄そばなので小麦粉100%ですかね!?
中太縮れ麺です。

出汁は鰹の味がしっかりしていて食べやすい。
しかも豚骨?ソーキ?の味が合わさってコクもしっかり♪


IMG_1581.jpg

御飯とコーヒーがつくのですが、何より女性店主さんの話し方お店の雰囲気
時を忘れる空間が作られている事が一番のポイントですね!!

日々のストレスを忘れれる場所でした!!
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