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濃厚中華そば麒麟

方面的に中々行く機会がなかったお店「濃厚中華そば麒麟さんですがようやく訪問。

外観

平日の11時20分で先客2名。

券売機

券売機にて味玉中華そば(850円)を選択!!

昼は麺の大盛り無料との事です(^ ^)
テーブル2席にカウンター8〜9席のお店ですがまだ新しく、空気清浄機まであり綺麗で雰囲気良いです☆

濃厚中華そば+味付け玉子

スープ

着丼した味玉中華そばは思いの外さらっとしたスープを一口飲んでみると魚介の味が一番に主張してきます!
その後にブラックペッパーと煮干しの苦味エグ味がふわっと!!
元々のベースは豚骨なのかな。進めて行くと豚骨の味もしっかりしてるのがわかります☆

麺

麺は細麺のストレート。太さや固さ、ツルツルな舌触りなんかも自分好み☆
このスープとの相性が良いのね☆




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